コントラクトフードサービス
Contract food service
実績・事例
ジェイアール京都伊勢丹様 従業員食堂
従業員食堂コンセプト
Reasonable & High quality
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364日 常に〝美味しい〟を発信
2015年8月の受託運営開始時より、1/1を除いた364日間営業をしています。
また、百貨店という職場柄、休憩時間は交代制なので、夕方までバリエーション豊かなラインアップで提供しています。 -
スマートミール 認証
三ツ星を取得健康な食事・食環境認証制度「スマートミール」で最高ランクの三ツ星を取得。毎日、管理栄養士監修のヘルシーメニューを提供しています。
女性のお客様が多い為、ヘルシーなメニューも人気ですが、立ち仕事の方も多く、ボリュームがあるメニューも人気です。日々お客様の嗜好を分析し、リーズナブルかつハイクオリティーのお食事の提供を目指しています。 -
従業員の皆様だけの
とっておき空間京都伊勢丹様のセールや開業記念日等に合わせ、スペシャルメニューの提供を行っています。
その他にも、メーカー様に協賛頂き、ブースを設けて実施する参加型のイベント等も企画しています。
ただの社員食堂ではなく、京都伊勢丹で働く皆様だけの特別な空間となるように努めています。