コントラクトフードサービス
Contract food service
福祉
安心・安全と喜び
いのちを育む
心もホスピタリティも重要となる高齢者・障がい者・保育園などの福祉施設の仕様に合わせたトータルな福祉給食にも定評をいただいております。
食に対する喜びや安全性・食育も重視した献立で、様々な視点からきめ細やかな栄養衛生管理にて安全なお食事のご提供を心がけています。
季節感のある食事やイベント行事食などでは弊社ならではの外食レストランのノウハウを強みに、
美味しく楽しく健康なトータルサービスとして空間・環境にも気を配り、『夢と喜び』に溢れる給食をご提供しております。
人生に寄り添う食を届ける
「食」が多様で重要な要素を担っている現代だからこそ、管理栄養士の適切な栄養管理の下、個々の能力に合わせた食事を日々提供しています。
高齢者施設においては、四季を味わえる『行事食』に力を入れ、保育園においては、未来を担うお子様の事を考えた『食育』に力を入れています。
今日の食事が、明日の、未来のカラダを創る。いのちを育む大切な食事だからこそ一切の妥協なくお届けいたします。
第一印象から美味しい“わくわく感”
年齢に関係なく、人にとって食事は生きる喜びや楽しみの一つとなっていることが多いものです。高齢者施設においては、できるだけ無理なく、自然な「食べたい」が引き出せるよう、彩りや満足感に日々工夫を凝らしています。
季節の行事に合わせたイベント食では、外食レストランのノウハウを活かすなど、食事を楽しみに思っていただけるような仕掛け作りを提案します。
食から学び、いのちを育む
食事は健康的なカラダを作るだけでなく、心や知能をも育ててくれます。
保育園においては、未来を担う子どもたちの成長と健康を考えるだけでなく、子どもたち自身が「食の重要性」を学べる「食育」を大切にしています。年齢に合わせた食事形態の対応や個別のアレルギー対応も行っていますので、安心して食事をしていただけます。
徹底した栄養・健康管理
管理栄養士・栄養士がライフステージごとに栄養管理を担います。
現代を生きる対象者に合った栄養素摂取ができるよう日々の献立を考えています。
また皆様が安心して食事ができるよう、多様な食形態への対応、サポート食、アレルギー除去食にも対応いたします。
