うおまんにお越しいただいたら
「是非お召し上がりいただきたい」
そんな名物料理をご紹介いたします。

料理人がこだわりを持って
その日の美味しい魚を
仕入れています。
是非その美味しさを多くの人に
お楽しみいただければ幸いです。

お造りに最適な活きのいいネタを
全国から選りすぐりの食材の集まる
大阪中央卸売市場で、
季節ごとの鮮度の良い鮮魚を買い付け

お造りや焼き霜、おとしなど
それぞれの魚に適した
調理法や召し上がり方を
和の料理人がご提案いたします

本日の厳選三種盛り

うおまんの料理人が仕入れる
旬魚を存分に
味わっていただけるそんな一品。

酒房うおまん
リンクスウメダ店
和食うおまん
淀屋橋odona店
旬和席うおまん
なんばパークス店
旬魚旬彩うおまん
上本町YUFURA店
和彩旬彩うおまん
尼崎店
旬和席うおまん
三ノ宮ミント神戸